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ミュージシャンが喉のために選び抜いた、幻のハチミツとは?[FRaU]
2018年06月06日(水) 11時00分配信
食のスペシャリスト&グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回は、ミュージシャンの小宮山雄飛さんがレコメンド。いろいろ試して辿り着いたハチミツです!
たかくら新産業の レザーウッドハニー
「ミュージシャンという職業柄、喉のケアのためにマヌカハニーなどいろいろなハチミツを試して、ここに行き着きました」
小宮山さんが愛用する「レザーウッドハニー」は、タスマニアの樹齢100年以上の世界遺産の森、ブルーヒルズ養蜂場で採れる幻のハチミツ。
小宮山さんが愛用する「レザーウッドハニー」は、タスマニアの樹齢100年以上の世界遺産の森、ブルーヒルズ養蜂場で採れる幻のハチミツ。
「単に抗菌力・殺菌力が強いということではなく、純粋に味がいい! うっとりする花のような香りで、甘さもまろやか。味と効能を両得できる優れもので、家で重宝しています」
たかくら新産業
東京都港区西麻布2-13-6 K’s西麻布3F
PROFILE
小宮山雄飛 Yuhi Komiyama
ミュージシャン。ホフディランのヴォーカル&キーボード。グルメにも精通し、自著も多数。3月より全国ツアー「ふたたび帰ってくる!ホフディラン」がスタート。
ミュージシャン。ホフディランのヴォーカル&キーボード。グルメにも精通し、自著も多数。3月より全国ツアー「ふたたび帰ってくる!ホフディラン」がスタート。