- TOP
- > NEWS&TOPICS一覧
- > 【台南最新情報】おしゃれなリノベカフェが急増中 [FRaU]
【台南最新情報】おしゃれなリノベカフェが急増中 [FRaU]
2018年03月02日(金) 20時00分配信
よく『台湾の京都』、なんて言われている。台北から新幹線で約２時間。“台南” という名のとおり南部に位置するこの地は、かつて初の首府が置かれ、貿易盛んな港町として栄えてきた。今では歴史的建造物とモダンで洒落たものが混ざり合い、どこかノスタルジックなムードも魅力の一つだ。さらに数多くのローカルフード発祥の地でもあり、ここでしか食べられないものも目白押し！ 旅ということを忘れてしまいそうなほど緩やかな時間の中で、のんびりと全てを味わい尽くそう。
正興街や神農街をはじめ、いま台南ではお洒落エリアがじわじわと拡大中だ。古い建物の良さを活かしつつ、モダンに昇華させたリノベーションカフェも増え、静かに活気づいている。こだわりのコーヒーやケーキに舌鼓をうちながら、今後の予定を立てる作戦会議をしたり、楽しい思い出を振り返るのもいい。
正興街や神農街をはじめ、いま台南ではお洒落エリアがじわじわと拡大中だ。古い建物の良さを活かしつつ、モダンに昇華させたリノベーションカフェも増え、静かに活気づいている。こだわりのコーヒーやケーキに舌鼓をうちながら、今後の予定を立てる作戦会議をしたり、楽しい思い出を振り返るのもいい。
正興咖啡館
100年の歴史を持つレンガが話題 隠れ家のような民宿を 併設する古民家カフェ
正興咖啡館
このエリアはネコが多い場所として有名で、キャッチーなイラストはそこに由来している。風景に色をさす落ち着きが潜むブルーの入り口も相まって、ポップさと懐かしさが入り交じる空間は、優しく温かい。
正興咖啡館
2012年に古民家だった建物をリノベーション。民宿としてOPENし、宿泊者に朝食を提供するためにカフェを作ったという流れだ。もちろん一般の人にも開放していて、小休憩にもぴったり。カフェ内部の赤いレンガは歴史ある年代もので、それ目当てに来る観光客も多いとか。
正興咖啡館
ウッディな内装と温かい灯りが、癒やしの空間を演出。笑顔が素敵な店員さんもまた、お店のムードとマッチしていた。
正興咖啡館
オリジナルのコーヒー豆をブレンドした熱拿鐵（カフェラテ・140元）と、ホームメイドの漬栗子磅蛋糕（栗のパウンドケーキ・150元）は、素朴ながらコクのある味わい。
正興咖啡館
ハンドドリップの場合は、味が薄くならないように１種類の豆を使用するのもこだわりだとか。
正興咖啡館
さらに、入り口付近にある雑貨コーナーもぜひのぞいてみてほしい。made in 台湾にこだわったラインナップは、どれもセンスがキラリと光る。馬毛で作られた歯ブラシやお茶、ポストカードなどの紙類、かごバッグやアロマグッズの他、最近はMyストローブームが盛り上がっているそうで、携帯ケースと共に数種類取り扱っている。
正興咖啡館（ヂェンシンカーフェイグアン）
台南市中西區國華街三段43號
☎06-221-6138
営業時間：9:00～19:00、金・土～21:00
定休日：なし
☎06-221-6138
営業時間：9:00～19:00、金・土～21:00
定休日：なし
太古101咖啡館
２階建ての色鮮やかな空間で スウィーツと紅茶とお喋りを堪能
太古101咖啡館
台南きっての人気リノベーション地区、“神農街” の入り口に位置している。カフェやバーがずらりと並んでいる通りとあって、昼と夜で違う顔を楽しめる場所としても有名だ。本格的なアンティーク家具好きの兄と、もともとITのエンジニアをしていたという弟の２人が2011年にバーとしてスタートさせ、現在はカフェに。
太古101咖啡館
店内に使用されているインテリアは、兄が集めたアイテムがほとんどだそうで、明るくカラフルながら、どこかメンズっぽい無骨さがいい。柔らかく自然光が差し込む縦に長い２階建ての店内は、ついのんびりしすぎてしまいそうなほど、スローな時間が流れている。
太古101咖啡館
「カフェと言いながらアイスティーが人気なんだ」と話してくれた。冰淇淋鬆餅（アイスクリームワッフル・180元、写真上）や鮮果冰茶（ミックスフルーツアイスティー・150元）も、新鮮なフルーツをたっぷりと使用。レンガとウッドに色鮮やかな家具が効いていて、SNS映えも間違いなし。
太古101咖啡館（タイグー101カーフェイグァン）
台南市中西區神農街101號
☎06-221-7800
営業時間：13:00～21:00、金・土12:00～22:00、日12:00～21:00
定休日：なし
☎06-221-7800
営業時間：13:00～21:00、金・土12:00～22:00、日12:00～21:00
定休日：なし
未艾公寓
隠れ家的なロケーションで楽しむ アートと珈琲に酔いしれる
未艾公寓
アートの街として知られるエリア、“正興街” の路地裏。たとえるならば、ダンジョンのような道を抜けた先に、突如モダンな建物が現れる。賃貸アパートだった建物を、ギャラリー関係の仕事に携わる現オーナーが気に入り改装。
未艾公寓
５つのゲストルームを持つホテル、カフェ、展示なども行うギャラリーと多目的な空間として生まれ変わり、現在で３年目を迎えた。入り口をくぐるとすぐにカフェがあり、ダウンライトが心地よくリラックス気分へと誘う。
未艾公寓
世界各国の豆をブレンドし、台南にある専門店で焙煎したコーヒーが自慢だ。また、オンラインで人気だという台南メイドなチョコレート『Chocolate R』も取り扱っているので、ぜひご賞味あれ。
ネット販売のオーダーメイドケーキからじわじわと人気が出ている注目ブランド、『Chocolate R』。アフリカ等の熱帯地域のカカオと台湾現地の食材をフュージョンさせるのがこだわりだ。
ネット販売のオーダーメイドケーキからじわじわと人気が出ている注目ブランド、『Chocolate R』。アフリカ等の熱帯地域のカカオと台湾現地の食材をフュージョンさせるのがこだわりだ。
未艾公寓
シンプルながらこだわりが凝縮されたアメリカンコーヒー（90元）とともに、本を傍らに携えれば、時間を忘れて読みふけりそうだ。
未艾公寓
未艾公寓（ウェイウェンゴンユー）
台南市中西區正興街77巷10號
☎06-222-6696
営業時間：12:00～18:00、土・日13:00～
定休日：火（月に１回）
☎06-222-6696
営業時間：12:00～18:00、土・日13:00～
定休日：火（月に１回）
浮游咖啡
オーナーの“わがまま”が創り出す アットホームな空間に癒やされる
浮游咖啡
コンセプトはいたって明朗だ。それは、オーナーのコンさんの好きなものだけを提供するカフェだということ。旅をすることが好きで、世界中で出会った美味しいものを、その時の気持ちと一緒に提供する。
浮游咖啡
取材で訪れたときは蜜香紅茶（台湾のお茶の一種・180元）にハマっているとのことで、ぜひそれをと注いでくれた。入り口で靴を脱ぐスタイルもあって、きっと友人の家にお茶をしに来たような感覚になるだろう。
浮游咖啡
しかし「よくあなたのお家みたいねってみなさんが言ってくれるけど、本当は家っぽさは出したくなかったの（笑）。ただ、本と映画とCDが好きで、それをお客さんにも広めたいなと思っていたら、自然とそういう空間になっていたのかもね」と話してくれた。
浮游咖啡（フーヨウカーフェイ）
台南市中西區府前路一段122巷81號
☎0975-116-988
営業時間：13:00～20:00
定休日：火・水
●情報は、FRaU2018年3月号発売時点のものです。
浮游咖啡（フーヨウカーフェイ）
台南市中西區府前路一段122巷81號
☎0975-116-988
営業時間：13:00～20:00
定休日：火・水
●情報は、FRaU2018年3月号発売時点のものです。
【関連記事】
