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【福岡美食ガイド】ずっとアツアツで食べられる、鉄鍋餃子 [FRaU]
2018年02月25日(日) 11時00分配信
アツアツが嬉しい！
餃子とビールの相性が抜群なのは全国共通だけど、福岡には福岡ならではの餃子がある。ついついたくさん食べてしまう（＋ビールも進む）ので、はしご酒がしたいなら食べ過ぎには要注意。
博多の餃子といえばずっとアツアツで食べられる鉄鍋餃子。専門店はもちろんですが、ラーメン店、屋台、居酒屋と、様々なジャンルの店で食べられます。
博多の餃子といえばずっとアツアツで食べられる鉄鍋餃子。専門店はもちろんですが、ラーメン店、屋台、居酒屋と、様々なジャンルの店で食べられます。
博多祇園鉄なべ
行列必至！著名人も多く訪れる 餃子の代名詞的な一軒
博多祇園鉄なべ
昭和風情残る佇まいのこちらは、オープン前から行列ができるほどの博多きっての人気店。丸い鉄鍋に沿って円を描くようにきっちり並べられた餃子は実にフォトジェニックで、パリパリの皮とトロトロの餡に箸が止まらなくなる。
博多祇園鉄なべ
博多祇園鉄なべ
福岡県福岡市博多区祇園町2-20
鉄なべ 中須本店
屋台が原点の老舗餃子屋は 昔も今も庶民の味
鉄なべ 中洲本店
昭和38年に先代がはじめた屋台がルーツの老舗餃子屋。昭和歌謡の流れる落ち着く店内では餃子のほかにごまさばや刺身などメニュー豊富で地元客から観光客まで連夜賑わいを見せる。薄皮の餃子は、ジューシーな餡に野菜の甘みもしっかり絡む。
鉄なべ 中須本店
鉄なべ 中須本店
福岡県福岡市中央区西中洲1- 5
高砂 游心
路地裏の隠れ家で 餃子とワインのマリアージュに舌鼓
高砂 游心
隠れ家ダイニングのような洒落た雰囲気あるこちらは、「博多餃子 游心」からの暖簾分け。一口サイズの鉄鍋餃子は、餡はもっちり、皮はパリッと、ごま油がふんわり香る。
高砂 游心
高砂 游心
福岡県福岡市中央区高砂1-17-27 ジュネスtomachi 1F駐車場奥
●情報は、FRaU2018年2月号発売時点のものです。
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