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大人のホムパで喜ばれる、お洒落なスイーツ9選 [FRaU]
2018年01月22日(月) 12時00分配信
Photo：Yutaro Tagawa
いつもの友達とも、久しぶりの友達とも、集まりたくなる季節。家に招いてじっくり話したいけれど、なにせ忙しい時期でもある。ただ、準備する時間がなくても、料理が苦手でも、パーティはアイデア次第。なるべく手間をかけずに、どれだけハッピーなホームパーティができるかが今回のテーマです。
食後は、お酒もお茶もご自由に。けれど、締めのスイーツだけは欠かせない。フルーツ、チョコレート、ケーキ、和菓子、アイスクリーム……。もし満腹だけどまだまだ話し足りないというなら、疲れた心にも効く甘いものを。まだお酒が飲みたいという人には、つまみにもなるスイーツを。熱々のお鍋であったまった後なら、ひんやりしたのどごしのアイスクリームもいいし、実はまだまだ食べられるという人には、苦みの効いたコーヒーに合うタルトもいい。
忘れちゃいけないのは、「家にこない？」と声をかけるときに、「なにか甘いものを買ってきてね」と頼むこと。ホストもラクだし、ゲストも参加しやすくなるスマートな分担術。何にしようか迷っていたら、この記事を参考にして。
食後は、お酒もお茶もご自由に。けれど、締めのスイーツだけは欠かせない。フルーツ、チョコレート、ケーキ、和菓子、アイスクリーム……。もし満腹だけどまだまだ話し足りないというなら、疲れた心にも効く甘いものを。まだお酒が飲みたいという人には、つまみにもなるスイーツを。熱々のお鍋であったまった後なら、ひんやりしたのどごしのアイスクリームもいいし、実はまだまだ食べられるという人には、苦みの効いたコーヒーに合うタルトもいい。
忘れちゃいけないのは、「家にこない？」と声をかけるときに、「なにか甘いものを買ってきてね」と頼むこと。ホストもラクだし、ゲストも参加しやすくなるスマートな分担術。何にしようか迷っていたら、この記事を参考にして。
Photo：Yutaro Tagawa
【SWEETS & DELIのあまおうのたっぷりタルト】
どんな相手でも安心な信頼のホテルメイド。フルーツが主役のシンプルなタルトは、いつ買っても最旬のスイーツ。
Photo：Yutaro Tagawa
【HIGASHIYAの棗なつめバター】
なつめに胡桃と発酵バターを合わせた官能的な味わいには、清水彩さんのように「初めて食べたときの感動が忘れられない！」という人が続出。オンラインでも購入可。
Photo：Yutaro Tagawa
【田中屋せんべい総本家のキャラメル煎餅まつほ】
キャラメリゼした「みそ入大垣せんべい」と、ひとふりのゲラントの粗塩の甘じょっぱさがクセになる。オンラインでも購入可。
Photo：Yutaro Tagawa
【カオリーヌ洋菓子店のバスクのチーズケーキ】
チーズ研究家のkaorinneさんによる手作りのケーキ。「チーズケーキの概念が変わる美味しさ」（PERCD・成田玄太さん）で、グルテンフリーなのもうれしいポイント
Photo：Yutaro Tagawa
【エシレ・メゾン デュ ブールのマドレーヌ・ア・パルタジェ】
ホームパーティのトリに相応しい大きなマドレーヌは、「みんなで切り分けて食べるスタイルが新鮮！」（ライター・北條芽以さん）
Photo：Yutaro Tagawa
【マーロウのプリン＆葉山ボーロ】
耐熱ビーカー入りの手作り焼きプリンはもちろん、「常温で日持ちがしてグルテンフリー！」（BEAMS・土井地博さん）ということでボーロもおすすめ。オンラインでも購入可。
甘いものは苦手……な人もOKのスイーツはコレ！
Photo：Yutaro Tagawa
【ブラウンシュガーファーストのラムレーズン、ワイルドレモン】
乳製品、白砂糖、豆乳を一切使用せずオーガニックな材料だけで作られたアイスクリーム。
Photo：Yutaro Tagawa
【ジェラテリア マルゲラのノッチョーラ、ピスタチオ】
ヘーゼルナッツを含む計６フレーバーの配送ギフトパックはオンラインストアでも購入可。
Photo：Yutaro Tagawa
【ロワールのブランデーケーキ】
ブランデーが滴るケーキ。「購入後２週間ほど経つとフワフワからしっとりに食感が変化して、それが最高！」（BEAMS・井上奈美さん）
●情報は、FRaU2018年1月号発売時点のものです。
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