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達人が教える「オーガニック野菜デリバリー4選」 [FRaU]

2017年11月15日(水) 14時00分配信

大人になると、美しさと健康であることがより直結してくる。そして健康と美容のために欠かせない料理といえば、やっぱり “野菜食” 。だからこそ見栄えもよく、次なるトレンドの野菜食はどんどん知りたい。野菜食達人や食いしん坊スタッフの口コミをもとに、「#とりあえず野菜食」始めてみませんか?

デリバリーできるオーガニック野菜で自宅で野菜食

時間がなくても近くに自然食品店がなくても、有機野菜が入手できる宅配をチェック。旬な野菜をオーダーすると約3000円でコレが届く!

教えてくれたのは……

AMRITARA代表 勝田小百合さん
出張料理人 岸本恵理子さん
モデル NOMAさん
エディター/ライター 門前直子さん

※名前は50音順です
命の繫がる純粋な野菜たち「SASAKI SEEDS」

お野菜セットS(6~7品)。内容は季節により変わる。写真は薩摩白長茄子、仙台長茄子など。

命の繫がる純粋な野菜たち「SASAKI SEEDS」

「もともとの固定種・在来種が他の品種と混ざらないようにていねいに無農薬で育てている農家のお野菜。味わいの力強さもさることながら、野菜そのものの生命力にも驚愕。いかに美味しく食べるかにハマってます」(岸本さん)

受粉作業からこだわり無肥料自然栽培で育てる。
無農薬だけではなく無肥料!「ハート.netshop」

選べる野菜セットSセット。内容は季節により変わる。写真は北海道産の大根、京都産の白なすなど。

無農薬だけではなく無肥料!「ハート.netshop」

「農薬も有機肥料も使わない自然栽培の野菜は、肥料で増えやすい発がん性物質の元となる硝酸態窒素が少ないのが魅力。優しい味わいで栄養価が高く、しかも腐りにくいのでパワーを感じます」(勝田さん)

全国から旬な野菜をピックアップ。ひとつひとつのオーダーも可能。
アプリで頼めてスピード配送!「VEGERY」

VEGERY厳選 お得な野菜8種盛。内容は季節により変わる。写真はへべす、りんご(サンつがる)など。

アプリで頼めてスピード配送!「VEGERY」

「九州の有機野菜やフルーツを扱うデリバリーサービスで、アプリで手軽に注文可。しかも都内なら最短1時間で届くというから興味津々」(門前さん)

九州の安心、安全な野菜を思い立ったときに3タップで注文でき、しかも都内なら1時間配送対応地域もあり。全国配送もスタート。
ニセコ産のカラフルな野菜たち「LaLaLafarm」

お野菜セット(8~12品)。内容は季節により変わる。写真はオレンジと紫の人参、フルーツほおずきなど。

ニセコ産のカラフルな野菜たち「LaLaLafarm」

「パプリカやトマトがフルーツのように甘くてとにかく美味しい! スナップエンドウやナスも生で食べてしまうくらいフレッシュで味わいもマイルド。いつも到着が楽しみ♡」(NOMAさん)

北海道ニセコ町の農園で、キレイな水や空気、寒暖差を活かし有機栽培。レアな品種も。
●情報は、FRaU2017年11月号発売時点のものです。

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