■材料（４人分） 練りピーナッツ（バターや砂糖が入っていない純粋なもの） ・・・・・40g くず粉・・・・・・・・・・・・50g 水・・・・・・・・・・・・カップ２ 練りわさび、しょうゆ・・・・各適量

１人分　133kcal／調理時間　15分

■作り方

1.鍋に練りピーナッツ、くず粉、水を入れて、泡立て器でよく混ぜて溶かす。
2.中火にかけて、木しゃもじでゆっくり混ぜる。まわりがプルプルに固まってきたら弱火にして、全体がポッテリするまで混ぜる。
3四角い容器に流し入れ、室温でさまして固める。
4. 食べやすく切り、好みでわさびを添え、しょうゆをかけていただく。