レモンがきいてさわやか、夏の味

まぐろ、いか、アボカドの３色包み

魚介

野菜

■材料（４人分） まぐろ赤身(さしみ用)・・・・・300g いか(さしみ用)・・・・・・・・150g アボカド・・・・・・・・・・1/2個 A 　玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個 　にんにく・・・・・・・・・１かけ 　しょうゆ・・・・・・大さじ２〜３ 　レモン汁、オリーブ油・各大さじ１ 　塩、こしょう、タバスコ・・各少々 サラダ菜・・・・・・・・・・・１株 １人分　213kcal／調理時間　20分（味をなじませる時間は除く）	■作り方 1.まぐろ、いか、アボカドは１cm角くらいに切りそろえてボウルに入れる。 2.玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、そのほかのAの材料と混ぜ合わせてドレッシングを作る。 3.1.に2.をかけてむらなく混ぜ、冷蔵庫に入れて30分ほどおいて味をなじませる。 4.サラダ菜は１枚ずつはがして洗い、水けをきる。3.とともに盛りつけ、サラダ菜で3.を包んでいただく。