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手軽にできてとびきりおいしい!

ズッキーニのグラタン


ズッキーニのグラタン

材料(4人分)

ズッキーニ・・・・・・・・・・2本
塩、こしょう、バター・・・・各適量
ミートソース缶詰・・・1缶(285g)
ホワイトソース缶詰・・1缶(295g)
生クリーム・・・・・・・・・70ml
溶けるチーズ・・・・・・・・100g
パン粉・・・・・・・・・・大さじ1
パセリのみじん切り・・・・・・適量
1人分 384kcal/調理時間 30分
作り方

1.
ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、塩、こしょうしてバターで軽く炒める。
2.
グラタン皿にズッキーニを並べ、ミートソースをまんべんなくかける。
3.ホワイトソースと生クリームを混ぜ合わせて、2.の上にかける。
4.その上に溶けるチーズとパン粉をかけて、200〜220度に熱したオーブン、またはオーブントースターで、表面に焼き色がつくまで20分くらい焼く。
5.最後にパセリのみじん切りを散らして、でき上がり。

 
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