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チーズ入りロール白菜 |
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■作り方
1.白菜はゆでておき、チーズは1cm角に切っておく。 2.鶏ひき肉に塩、こしょうをしてよく混ぜ、ほかのAの材料も加え混ぜて8等分に分ける。 3.1.の白菜を1枚ずつ広げ、軸のほうに形を整えたひき肉をのせて包む。 4.鍋に水とスープの素を煮立て、ロール白菜を並べ入れ、白ワインとローリエを加えて弱火でことこと煮込む。 5.30分ほど煮たら塩、こしょうで味をととのえ、でき上がり。 |
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| cooking |
| いただきます。ごちそうさま。 素材別 <魚介><肉><野菜><その他> COOKING TOP |
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