麻婆豆腐のたらこ版。ご飯にかけてどうぞ

たらこ豆腐

その他

■材料（４人分） にんにく、しょうが・・・各1/2かけ 水・・・・・・・・・・・・カップ１ コンソメキューブ・・・・・・・１個 たらこ・・・・・・・・・・・・２腹 もめん豆腐・・・・・・・・・・１丁 えのきだけ・・・・・・・・１パック しょうゆ・・・・・・・・・大さじ２ 砂糖・・・・・・・・・・・小さじ１ こしょう、ごま油・・・・・・各適量 水溶き片栗粉・・・・・・・大さじ１ １人分　136kcal／調理時間　15分	■作り方 1.にんにくとしょうがをみじん切りにし、ごま油少々で炒める。水とコンソメキューブを加えて煮立て、半分の長さに切ったえのきだけを加える。 2.２cm角に切った豆腐とほぐしたたらこを加え、しょうゆ、砂糖、こしょうで味つけを。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を少したらせばハイ完成。