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| 今Graziaで活躍中のモデル・水越日麻さんによる、ご本人の取材、文章でお伝えする「ベーグル情報」ページです。とにかくベーグルが好き。美味しいと評判のベーグルショップのチェックだけではあきたらず、なんと自分でベーグル作りも始めてしまった、異色のモデルさん。そのベーグルは表参道の「カフェ・チャム」でたべることができます。 |
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日々美味しいベーグルを探している私。そのためには情報収集が欠かせません。
最近は雑誌やテレビでも頻繁にパン特集など組まれていますが、私が一番多く利用するのはインターネット。
今回は数あるサイトの中から私のお気に入りサイトをこっそり（？）お教えいたします。 |
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モデル。Graziaをはじめ、雑誌・テレビCMなどで活躍中。
モデル業のかたわら「理想のベーグル」を追究する“プチ”ベーグル職人の顔も持つ。 |
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ベーグルサイトでは老舗的な存在の「@bagel」。管理人の奈央さんを始め、毎日沢山の人の書き込みがあり、常に新しい情報を知ることができます。（レポの「オフ会、パーティー」で「Chum」の事を紹介していただきました！）ベーグルの作り方、お店の食べ比べのページなどもあり、とても参考になります。ここを覗けばベーグル通になれること間違えなし！の強力サイトです。
http://homepage3.nifty.com/bagel/ |
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ベーグルを通じて知り合った、お友達のTomoちゃんが運営する「Dear
Bagel」。きれいな写真がたくさん載っているオシャレでカワイイサイト。ベーグルはもちろん、色々な種類のパン、スイーツなどを作ってしまう達人の彼女。手作りレポートは必見です。丁寧なコメントと大きめの写真は見ているだけで、楽しめて和める「癒し系パンサイト」になっています。
http://witz.jh.net/tomo/index.html |
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独特の語り口に思わずひきこまれてしまうmi_waさんのサイト「この世にパンがある
かぎり」。ベーグル、パンのみならず、日々
美味しい情報が満載の日記は、読んでいると食欲が湧いてきて困ります（笑）パワフ
ルな彼女の書くエッセイは、目の前にその料理やパンがあるかと思うほどリアルなも
の。空腹時にはかなり危険かも……。
http://miwa-pain.hp.infoseek.co.jp/ |
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他にも素敵なサイトが沢山あるのですが、すべてご紹介できないのが残念！
みなさんもお気に入りの情報源を見つけて、美味しいベーグル生活を送ってくださいね。 |
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