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| コスメやファッションの新作発表会に招かれることの多い編集の仕事。各ブランドの発表会ではその新製品を印象づけるために、さまざまな趣向を凝らした演出が用意されています。その中でも特に、お土産のお菓子が編部内で話題になることがしばしば。美味しいだけでなく、新作にちなんだ色やデザインだったり、和菓子の老舗とモダンな海外ブランドのコラボレーションだったり……。このページでは、食べるのがもったいないほど素敵な“オーダーメイド
スイーツ”をご紹介していきます。自分だけのスイーツ、特別な日のためにオーダーしてみたいですね。 |
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フランク・ミュラーの新作発表会では、あのピエール・エルメ・パリのスイーツ ケータリングが登場。４月のパーティにぴったりな“サクラ”をモチーフにした創作ディスプレイとピエール・エルメのスイーツが、会場を華やかに彩っていました。その一部として特別に作られたのが、おみやげにいただいたケーキ「ケーク・アステク」。フランク・ミュラーの時計の文字盤をイメージしたデコレーションに編集部一同、拍手。
お味見してみれば、チョコレートに芳醇なオレンジの香りがよく合う、大人のためのパウンドケーキ。バルサミコ風味のオレンジコンフィと一緒に焼き上げるという贅沢なこのケーキ、特別オーダーせずとも同じ味を楽しむことができます。デコレーションは“数字”ではなく“オレンジコンフィ”となる「ケーク・アステク」は、ブティックで購入可能（1個￥1890）。残念ながら、通常オーダーメイドは受けていません。でも、お誕生日などの“アニバーサリーケーキ”（1ホール￥1260）ならばホールで予約することができます。素敵な想い出を「スイーツ界のピカソ」とも呼ばれるピエール・エルメ氏のケーキでお祝いできるなんて最高！ 予約に関する詳細はブティックでご相談を。 |
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| ©NàCasa&Partners |
ピエール・エルメ・パリ青山
渋谷区神宮前5−51−8 ラ・ポルト青山1・2F
TEL：03−5485−7766
OPEN：
＜平日＞1,2F 11:00〜21:00 /2FBar Chocolat L.O 20:00
＜土日祝祭日＞1,2F 11:00〜20:00/2FBar Chocolat L.O 19:30
CLOSE：不定休
http://www.pierreherme.co.jp/
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直線と湾曲で構成されたスクエアのケースは、1920年代〜30年代にフランスを中心に栄えた装飾様式“アールデコ”からインスピレーションを得てつくられました。繊細なギョウシェダイアルの上に、中心から放射状にデフォルメされた独特のローマン数字は、斬新さと優雅さを絶妙なバランスで両立させています。ケースのサイズはスモールからキングサイズと５種類からなり、いずれも手首へのフィット感は、フランク ミュラー特有のカーベックスケースによって、絶妙の付け心地を実現。シンプル且つ大胆な中に洗練されたクラシカル エレガンスが、フランク・ミュラー作品の独特の世界観を醸し出しています。
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