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【台北の歩き方】おしゃれで美味しいバーをハシゴ [FRaU]
2018年05月05日(土) 11時00分配信
長く愛される名店の新しい楽しみ方から、最新スポットまで、トピック切りでご紹介。食に精通する料理家や取材チームが実際に食べておいしかった店を始め、台北「食う、買う、遊ぶ」の最旬情報を厳選。
食い道楽ズにとってここは天国のような街だけど、呑べえたちにとって夜の楽しみはまだまだこれから。でも、台湾ってビールしかないと思ってる!? 否！ 台北にも、美味しい酒場が増えてます。いざ、夜のクラブ活動へ!!
食い道楽ズにとってここは天国のような街だけど、呑べえたちにとって夜の楽しみはまだまだこれから。でも、台湾ってビールしかないと思ってる!? 否！ 台北にも、美味しい酒場が増えてます。いざ、夜のクラブ活動へ!!
Photo：Yoshiki Okamoto
ヒップな奴らが集う 秘密の小部屋アリ
墨子理髮廳酒吧 Mozi Bar
通りからはおしゃれな理髪店にしか見えないけれど、壁の本棚を押すと奥にバーが出現。内装のイメージは禁酒法時代のアメリカというだけあり、たどり着くまでの仕掛けからしてまさに “Speakeasy” な雰囲気。
通りからはおしゃれな理髪店にしか見えないけれど、壁の本棚を押すと奥にバーが出現。内装のイメージは禁酒法時代のアメリカというだけあり、たどり着くまでの仕掛けからしてまさに “Speakeasy” な雰囲気。
Photo：Yoshiki Okamoto
バーテンダーのトーマスさんは長年、東区の人気スポット「FIFI」のバーで腕をふるっていた実力派。
Photo：Yoshiki Okamoto
左から「Grand Pa’s Tea」350元と店のシグネチャーカクテル「Bloody Mozi」400元。
Photo：Yoshiki Okamoto
墨子理髮廳酒吧 Mozi Bar（モーズリーファーティンジョウバー モジ バー）
台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10下
☎02-8773-7273
営業時間：19:00～翌2:00、金・土～翌3:00
定休日：火・旧正月
Photo：Yoshiki Okamoto
MITなクラフトビールを 樽生で飲み比べ放題
麥芽堂精釀 My Yacht Taproom & Co
海外と台湾各地のブルワリーから届くクラフトビールがタップで20種ほど。
海外と台湾各地のブルワリーから届くクラフトビールがタップで20種ほど。
Photo：Yoshiki Okamoto
ハイビスカスや龍眼などの食材を使ったビールは台湾ならでは。メニューは北京語だけど、「蜜桃小麥」や「酒花炸彈」など漢字から味を想像して注文するのも楽しい。
迷ったら、写真の飲み比べセットその名も「Beer Flight」がおすすめ。360元。
迷ったら、写真の飲み比べセットその名も「Beer Flight」がおすすめ。360元。
Photo：Yoshiki Okamoto
近所のビジネスマンらの社交場にもなっているというモダンなビアバー。
麥芽堂精釀 My Yacht Taproom & Co（マイヤータンジンジョウ）
台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號
☎02-2746-5024
営業時間：16:00～23:00、土・日13:00～
定休日：旧正月
麥芽堂精釀 My Yacht Taproom & Co（マイヤータンジンジョウ）
台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號
☎02-2746-5024
営業時間：16:00～23:00、土・日13:00～
定休日：旧正月
Photo：Yoshiki Okamoto
一押しはビールカクテル クラフト界に第３の波か!?
Driftwood 西門町
台湾のクラフトビールブームの火付け役ブルワリー「臺虎精釀」が若者の街・西門町に５店舗目をオープン。オリジナルが現在11種類（変動あり）。全30種類のドラフトをラインナップ。タップは200元～。
台湾のクラフトビールブームの火付け役ブルワリー「臺虎精釀」が若者の街・西門町に５店舗目をオープン。オリジナルが現在11種類（変動あり）。全30種類のドラフトをラインナップ。タップは200元～。
Photo：Yoshiki Okamoto
南国リゾート感を全面に出した開放的な空間は、サクッと１杯引っ掛けるのにぴったり。ここでしか飲めないビールカクテルをぜひ。
Photo：Yoshiki Okamoto
DRIFTWOOD＝流木を多用したインテリア。
Driftwood 西門町
台北市萬華區昆明街46號
☎02-2388-3699
営業時間：17:00～ 23:30、土・日15:00～、金・土～翌1:30
定休日：旧正月
●情報は、FRaU2018年3月号発売時点のものです。
Driftwood 西門町
台北市萬華區昆明街46號
☎02-2388-3699
営業時間：17:00～ 23:30、土・日15:00～、金・土～翌1:30
定休日：旧正月
●情報は、FRaU2018年3月号発売時点のものです。
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