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年末までにすっきり！「1日５分の奇跡のお片づけ術」キッチン周り編 [with]
2017年12月27日(水) 14時00分配信
整理整頓が苦手なズボラ女子は必見！ 本気を出さなくても、〝1日５分〞の奇跡のお片づけ術でキレイな部屋をキープできるんです。今日からトライすれば、年末年始の大掃除に時間と体力を奪われる心配はありませんよ♪ 今回は、キッチン周りのお片づけ術を紹介します。
【キッチン周り】
「家の中で、もっともモノの出し入れが多い場所」ともいわれるキッチン。散らかりやすい場所だからこそ、１日１ヵ所ずつでも「ラクに片づく収納方法」を探っていくことが根本的な改善に繫がりますよ！
イラスト／ Mizutani Keita
『使いやすさを重視した配置で片づけもラクに！』
賞味期限が切れた食材を捨てたり、使った食器やグラスを洗ったり、〝やるべきこと〞が溜まりや すいのがキッチンの特徴。
「一度にまとめて片づけようとすると気が滅入ってしまうので、まずは『今はこれだけ』とひとつに絞ってハードルを下げてしまいましょう。毎日たった５分でも見違えてスッキリしますし、気分もリフレッシュするはず。自然と片づけを後回しにする癖が直ること請け合いです」（収納コーディネーター すはらひろこさん）
細々としたモノが混在する場所だけに、「取り出す」＆「しまう」 の動作に手間取らないような収納を追求することも大切だ。
「出番が多い調理器具はコンロの目の前に吊るすなど、ワンタッチで出し入れできる場所を定位置にしたいところです。箸やフォーク も、いちばん使い勝手の良い引き出しに入れるのは毎日使うモノのみ。ベストポジションに〝一軍〞 だけを配置することが、片づけの時短に繋がります」（整理収納コンサルタント 本多さおりさん）
「一度にまとめて片づけようとすると気が滅入ってしまうので、まずは『今はこれだけ』とひとつに絞ってハードルを下げてしまいましょう。毎日たった５分でも見違えてスッキリしますし、気分もリフレッシュするはず。自然と片づけを後回しにする癖が直ること請け合いです」（収納コーディネーター すはらひろこさん）
細々としたモノが混在する場所だけに、「取り出す」＆「しまう」 の動作に手間取らないような収納を追求することも大切だ。
「出番が多い調理器具はコンロの目の前に吊るすなど、ワンタッチで出し入れできる場所を定位置にしたいところです。箸やフォーク も、いちばん使い勝手の良い引き出しに入れるのは毎日使うモノのみ。ベストポジションに〝一軍〞 だけを配置することが、片づけの時短に繋がります」（整理収納コンサルタント 本多さおりさん）
イラスト／ Mizutani Keita
★＂レンチン＂の間に５分だけ片づけに集中！
例えば「お湯が沸くまで」や、「レンジで食品が温まるまで」 など。これまでボーッと待っていた数分間で、プチ片づけに挑戦！
「『 チン！と鳴るまで』と考えれば心理的負担が軽減するものです。乾いた食器を棚に戻す、目の前のゴミを捨てるなど、簡単な作業をパパッと済ませる癖がつきやすい」（すはらさん）
「『 チン！と鳴るまで』と考えれば心理的負担が軽減するものです。乾いた食器を棚に戻す、目の前のゴミを捨てるなど、簡単な作業をパパッと済ませる癖がつきやすい」（すはらさん）
イラスト／ Mizutani Keita
★無意識で片づく!? キッチンツールはベスポジに吊るす！
よく使うキッチンツールは、引き出しに入れるより〝吊るす〞のがオススメだとか。
「フライパンや計量カップはコンロの近く、まな板はシンクの前など、吸盤型のフックやS字フックで使う場所の最寄りに吊るせばすべての動作がスムースになる。頭や時間を使わなくても片づけられます」（本多さん）
「フライパンや計量カップはコンロの近く、まな板はシンクの前など、吸盤型のフックやS字フックで使う場所の最寄りに吊るせばすべての動作がスムースになる。頭や時間を使わなくても片づけられます」（本多さん）
イラスト／ Mizutani Keita
★特等席は１軍のみ！ 働かない食器を＂リストラ＂する
「シンクの上にステンレス製の吊り下げラックを取り付けるなど、よく使うお皿やグラスに〝特等席〞を設けると片づけがラクになります」（本多さん）。
使用頻度の落ちる２軍の食器類は、戸棚の奥へ、長年使っていないお皿はリサイクルショップへ。まずは５分で戦力を〝査定〞してみよう！
使用頻度の落ちる２軍の食器類は、戸棚の奥へ、長年使っていないお皿はリサイクルショップへ。まずは５分で戦力を〝査定〞してみよう！
イラスト／ Mizutani Keita
★ファイルボックスで乱雑な戸棚が５分で生まれ変わる！
通常はデスク周りで活躍するファイルボックスが、キッチンの救世主に！
「引き出しの〝高さ〞が使えるようになり収納量が上がるのと、種類が豊富なので各収納スペースのサイズに合うボックスを見つけやすい。食材や調味料のストックで散らかり放題な戸棚も、５分で整理整頓できる！」（本多さん）
「引き出しの〝高さ〞が使えるようになり収納量が上がるのと、種類が豊富なので各収納スペースのサイズに合うボックスを見つけやすい。食材や調味料のストックで散らかり放題な戸棚も、５分で整理整頓できる！」（本多さん）
イラスト／ Mizutani Keita
★フォーク、スプーン、ナイフは素材ごとに収納！
「木製モノはラタン（籐でできたカゴ）、ステンレスものはアクリルなど、中身の雰囲気に合った箱 に納めると、直感的に片づけられる収納が完成。ベストな収納を探るための〝仕分け〞作業は数分で終わります」（本多さん）。
めったに使わないのに置いてある栓抜きなどは、今すぐ撤去して！
めったに使わないのに置いてある栓抜きなどは、今すぐ撤去して！
PROFILE
収納コーディネーター すはらひろこさん
『１分片づけ術』シリーズなど、著書多数。総合情報サイトAllAboutで収納記事を連載。各地で収納セミナーも行っている。
整理収納コンサルタント 本多さおりさん
個人宅の整理収納サービスを行う一方、メディアでも活躍。著書に『片付けたくなる部屋づくり』（ワニブックス）など。
『１分片づけ術』シリーズなど、著書多数。総合情報サイトAllAboutで収納記事を連載。各地で収納セミナーも行っている。
整理収納コンサルタント 本多さおりさん
個人宅の整理収納サービスを行う一方、メディアでも活躍。著書に『片付けたくなる部屋づくり』（ワニブックス）など。
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