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カン・ドンウォン「日本でデートするなら、温泉に行きたい」 [FRaU]

2017年12月22日(金) 20時00分配信

その日、現在公開中の映画『MASTER/マスター』の合同取材日とあってスタジオ内はバタバタとしていた。そこにふらりと本人が現れ、撮影とインタビューが行われていく。その姿があまりにも自然体で、時間がないことを忘れてしまいそうなほどだった。そして帰りがけに、廊下で『オツカレサマデス』と一言。良い意味で驚くほど “ふつう” だからこそ、ふとした瞬間にのぞく憂いのある眼差しが心を摑んで離さない。

 
その瞳に見る憂い

Photo:Kohey Kannno

その瞳に見る憂い

この取材日の後日、某出版社の編集長が『正面から格好いい人が歩いてくるなぁ……』とぼんやり思いながら表参道の街中を歩いていたところ、不意に携帯を落っことしてしまったそうだ(決してわざとではない)。その時にさっと拾い上げ、「ハイ」と渡してくれた人が、カン・ドンウォンご本人。このエピソードだけでも、彼の人柄の良さが分かるはずだ。よく日本に来るそうだが来日時はどんな過ごし方をしているのか聞いてみた。

「滞在中、ホテルは寝に帰るだけがほとんどかもしれませんね。最近はショッピングはあまりしないので、青山や六本木よりも麻布十番や西麻布みたいな飲み屋が多いところによく行きます。いつも夕方から飲み始めて、夜ご飯を食べてからまた飲みに戻ることもあるほど。お酒は強い方で、大体ビールや日本の焼酎やワインですが、ウイスキーもたまに飲みます。

よくスナックにも行ってカラオケを唄ったりもするんですけど、日本の歌は山崎まさよしさんの『One more time, One more chance』が定番ですね。新海誠監督のアニメ映画、『秒速5センチメートル』の主題歌で知ったんです。あと安全地帯とか古い曲も好きですよ。今はRADWIMPSさんの『なんでもないや』を一生懸命聞いているけど、すごく難しいです(笑)」

ラーメン好きはファンの間では超メジャーな情報だけれど、「お蕎麦屋さんでもお気に入りのお店も何軒かあります。十割そばが好きなんですよね」とのこと。とにかくこの取材を通してカン・ドンウォンという人物にとって大事なのは、“食” だということが判明。

「一番好きなのは、デジクッパかな。豚肉の入った韓国の雑炊なんですけど、僕のふるさと釜山の食べ物なんです。あとはピョンヤン冷麺も大好物です」と、教えてくれた。
惚れ惚れするほどのスタイルの良さを生かして、モデルとしても活躍していた過去も。30代女性の好きなファッションについても質問してみた。

「実は10代~20代の頃はおしゃれな格好をしている女の子が好きだったんですけど、30代半ばを過ぎてみると逆になってきましたね。たくさんファッションを楽しんだ女性が、30代になって一周して落ちついた感じというか。無理することなく、その人ならではのファッションをしている人が好きです。だからスカートとかパンツとかはどちらでもOK。でもこれは、僕のかなり個人的な意見ですけどね(笑)」

もし日本でデートするなら、どんなプランが理想かと尋ねると「温泉に行きたい!」と即答。

「天然の温泉が好きで何回も行ったことがあります。最近は熱海や高知の温泉に行きました。ただ、結構熱いので長風呂は苦手かもしれません……。普通旅行に行くと男性は室内にいたがって、女性は外に出たがりますよね? でも僕は、どちらかというと外に出たい派。周りのごはん屋さんのリストをチェックして、気になるお店に美味しいものを食べに行きます。移動手段は車以外がいいですね。自分で運転するとお酒を飲めなくなってしまうので(笑)」と、やはり食が何よりも大事なようだ。
INFORMATION

『MASTER/マスター』 

INFORMATION

『MASTER/マスター』
韓国で実際に起こった金融投資詐欺事件をモチーフに、イ・ビョンホン演じるカリスマ詐欺師、カン・ドンウォン演じる知能犯罪捜査官とキム・ウビン演じる天才ハッカーの騙し合いやアクションバトルが繰り広げられる。現在全国にて大ヒット上映中。

PROFILE

カン・ドンウォン Gang Dong-Won
1981年1月18日生まれ。韓国釜山出身。2003年のドラマ『威風堂々な彼女』で俳優デビューを果たす。同年の『1%の奇跡』ではドラマ初主演、また2004年には主演作『オオカミの誘惑』が大ヒットを記録し一躍スターへ。現在まで16作品で主演を演じ韓国映画界をけん引する俳優に。186㎝かつ8頭身というスタイルの良さから、過去モデルとして活躍したことも。

 
●情報は、FRaU2018年1月号発売時点のものです。

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    1月31日 20:00

    【丸ごとなすのベーコン巻き トマトソース煮込み】 by 結城寿美江(料理家) なすにベーコンをくるくる巻きつけて、...もっと見るトマトソースと一緒に蒸し煮にするだけ! 少ない水分で蒸し煮にするから、味が凝縮☆ バジルペーストとパルメザンチーズをたっぷりかけてどうぞ♪(編集・おおや) 材料(2人分) なす          4本 ベーコン(約20cm)   4~6枚    A  水          500ml  塩          小さじ2 にんにく        1かけ 玉ねぎ         1/2個 カットトマト缶     1缶 塩、こしょう      各少々 オリーブオイル     小さじ1 バジルペースト(市販) 適量 パルメザンチーズ    適量 作り方 1.なすはガクを取り、皮を縞目にむく。Aを混ぜ合わせ、なすを2~3分つけてアクを抜き、水けをふく。 2.にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。 3.なすのへたより下全体を覆うように、ベーコンをくるくると巻きつけ、パスタ(分量外)を刺してとめる。 4.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れてじっくり炒め、トマト缶、塩、こしょうを加えて混ぜる。 5.4になすを並べ入れ、ふたをして弱火で20分蒸し煮にする。 6.器に5のトマトソースを敷き、なすをのせ、バジルペーストとパルメザンチーズをかければできあがり! 〈レシピ / 結城寿美江〉 料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『おいしい朝ごはん』(エイ出版社)などがある。 よかったら、「いいね!」や「シェア」をお願いします。 作った感想やレシピのリクエストもどんどんコメントしてください! #なす #茄子 #ナス #まるごとなす #丸ごとなす #ベーコン #ベーコン巻き #トマトソース #無水調理 #手作りトマトソース #Spooonn #スプーン #おうちごはん #おうちカフェ 
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    1月29日 20:00

    【無水調理でうまみ凝縮! 甘酒入りクリームシチュー】 by 結城寿美江(料理家) 野菜の水分だけで蒸し煮にするから...もっと見る、うまみが凝縮! さらに流行の甘酒を入れて、ほんのりやさしい甘みをプラス。あったかシチューでからだも心もポカポカに♪(編集・おおや) 材料(2人分) 鶏もも肉     1枚 玉ねぎ      大1/2個 にんじん     1/2本 じゃがいも    1個 しめじ      1/2パック ブロッコリー   5~6房 バター      20g 薄力粉      25g 牛乳       300ml 甘酒(無糖)   100ml 塩        適量 こしょう     適量 バターライス*  適量 パルメザンチーズ 適量 黒こしょう    適量 *バターライスの材料と作り方は、コメント欄でご紹介! 作り方 1.玉ねぎは厚めにスライスする。にんじん、じゃがいもは一口大に切る。しめじは小房に分ける。 2.鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をまぶす。 3.鍋にバターを熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで弱火で焼く。   Point! 皮をしっかり焼くことで、香ばしいうまみが出る! 食感もよくなる! 4.3に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて全体を混ぜながら炒め、しめじを加えてかるく炒めたら、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。ふたをして弱火で10~15分蒸し煮にする。   Point! 無水調理で、野菜本来のうまみを引き出す! 途中、水分がなくなりそうな場合は、水大さじ1を加える。 5.火を止めて薄力粉を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜる。牛乳を加えて中火にかけ、かるく煮立ってきたらブロッコリーを加え、ときどき混ぜながら2~3分煮る。   Point! いったん火を止めて落ち着かせてから薄力粉を加えて混ぜることで、ダマになりにくくなる! 6.火を止めて甘酒を加え、塩、こしょうで味を調える。 7.器にバターライスと6を盛り、バターライスにパルメザンチーズと黒こしょうをふる。 〈レシピ / 結城寿美江〉 料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『おいしい朝ごはん』(エイ出版社)などがある。 よかったら、「いいね!」や「シェア」をお願いします。 作った感想やレシピのリクエストもどんどんコメントしてください! #クリームシチュー #シチュー #無水調理 #甘酒 #手作りシチュー #ホワイトソース不要 #バターライス #あったか料理 #Spooonn #スプーン #おうちごはん #おうちカフェ 
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    1月24日 20:00

    【餃子の皮で簡単おしゃれ♪カリフラワーのキッシュ】 by 榎本美沙(料理家) 餃子の皮で一口サイズのかわいいキッシュ...もっと見る☆ オーブントースターで手軽にできちゃいます。おもてなしのオードブルやワインのおつまみにぴったり♪(編集・おおや) 材料(2~3人分) 餃子の皮(大判)   6枚 カリフラワー     40g パプリカ(赤)    1/8個 厚切りベーコン    50g カレー粉       小さじ1 塩          少々 こしょう       少々 オリーブオイル    小さじ1 A  牛乳        50ml  卵         1個  粉チーズ      大さじ1/2  塩         少々  こしょう      少々 ミックスチーズ    15g パセリ(みじん切り) 適量 作り方 1.カリフラワー、パプリカ、ベーコンは1cm角に切る。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて炒める。カレー粉を加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調えたら、バットなどに移してよく冷ます。 3.ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。 4.シリコンカップ6個に餃子の皮を1枚ずつ敷き、2、ミックスチーズを等分に入れ、3を注ぐ。 5.4をオーブントースターで10分焼き、パセリをちらせばできあがり! 〈レシピ/榎本美沙〉 料理家。広告会社勤務の傍らHP等でレシピ紹介を続け、現在はフリーで主に「一緒に料理する」「簡単おもてなし料理」「食育」をテーマに、メーカーやマルシェなどのイベント、WEBサイトでのレシピ開発などで活躍。 ふたりごはん http://www.futari-gohan.jp/ よかったら、「いいね!」や「シェア」をお願いします。 作った感想やレシピのリクエストもどんどんコメントしてください! #カリフラワー #キッシュ #餃子の皮 #カレー風味 #ホムパ #おもてなし #オードブル #前菜 #おつまみ #ホームパーティー #手作りキッシュ #一口キッシュ  #Spooonn #おうちごはん #スプーン #おうちカフェ #ワインのお供
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    1月22日 20:00

    【食パンで作るお食事ケーキ クロック・ケーク】 by 結城寿美江(料理家) 卵液に浸した食パンと具材を交互に重ねて...もっと見る焼くだけ! クロックムッシュとケークサレの中間のような、おしゃれなお食事ケーキ☆ ケーキ生地を作らず食パンを使うから、簡単で失敗ナシ! カットした断面もフォトジェニックです♪(編集・おおや) 材料(17×7.5×高さ6.5cmのパウンド型1台分。2~3人分) 食パン(6枚切り) 4枚 A  卵       2個  牛乳      100ml  塩       少々  こしょう    少々 アスパラガス   3本 溶けるチーズ   50g スモークサーモン 80g クリームチーズ  60g 作り方 1.食パンは耳を切り落とし、半分に切る。アスパラガスは皮をむき、縦半分に切る。3本は穂先のほうを4~5cm切って飾り用にする。 2.バットに卵、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、パンと耳を入れ、ときどき上下を返しながら5分ほど浸す。 3.バウンド型にクッキングシートを敷き、耳の焼き色の面を下にして敷き詰める。 4.溶けるチーズ10gをちらし、パン3切れをのせ、スモークサーモン40g、クリームチーズ30g、アスパラガス3本、パン2切れを重ねて軽く押さえる。さらにスモークサーモン40g、クリームチーズ30g、アスパラガス3本を重ね、パン3切れをのせて端をしっかり型に押し込む。溶けるチーズ40gをちらし、アスパラの穂先を飾る。 5.4を180℃に温めたオーブンで30分焼く。型からはずし、粗熱がとれたら食べやすく切る。 〈レシピ / 結城寿美江〉 料理家。エコールキュリネール国立製菓カレッジ卒業後、有名菓子店で修業。その後、料理家・川上文代氏に師事する。簡単でおいしい毎日のおかずから本格料理、スイーツまで、得意料理のジャンルは幅広い。著書に『おいしい朝ごはん』(エイ出版社)などがある。 よかったら、「いいね!」や「シェア」をお願いします。 作った感想やレシピのリクエストもどんどんコメントしてください! #クロックケーク #ケークサレ #クロックムッシュ #手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りスイーツ #手作りケーキ #おしゃれ朝食 #おしゃれブランチ #Spooonn #スプーン #おうちごはん #おうちカフェ 
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