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ほぼのせるだけ! 見栄えもOKなおつまみレシピ3 [with]

2017年11月30日(木) 14時00分配信

11/15に新刊『SHIORIの2人で楽しむゆるつま』発売されました!! パパッとできるおつまみから、主役級の肉や魚料理まで、ラクでおいしいレシピが満載! その発売を記念して、ほぼのせるだけ! とっても簡単なのにオシャレで美味しくて褒められちゃう♥ そんな簡単おうちバルレシピをご紹介します。
簡単なのに見た目も味もおしゃれ  『いちじく生ハム』

撮影/野口健志

簡単なのに見た目も味もおしゃれ  『いちじく生ハム』

<材料> 
いちじく ………………… 2個
生ハム …………………… 4 枚

<作り方> 
1. いちじくは縦4等分にして、切り口を上にして器に盛る。

2. いちじくの上に生ハムを食べやすく裂いてのせる。
いつもの卵を生ハムで格上げ  『とろとろスクランブルエッグと生ハム』

撮影/野口健志

いつもの卵を生ハムで格上げ  『とろとろスクランブルエッグと生ハム』

<材料> 
卵 ……………………… 2個

【A】
牛乳 ……… 大さじ2
ピザ用チーズ 大さじ1
塩、砂糖 … 各2つまみ
こしょう ……… 少々

生ハム ………………… 適量
バター ………………… 10ℊ
食パン(サンドイッチ用) … 2枚
パセリのみじん切り …… 適量
粗びき黒こしょう ……… 適量

<作り方> 
①食パンは縦半分に切ってトーストする。ボウルに卵を溶き、【A】を加えて混ぜる。

②フライパンにバターを溶かし、①の卵液を流し入れて、とろとろのスクランブルエッグを作る。

③パンに生ハム、スクランブルエッグを順にのせ、黒こしょうをふってパセリを散らす。
女子会にもおすすめです  『ドライフルーツとナッツのハニーカマンベール』

撮影/野口健志

女子会にもおすすめです  『ドライフルーツとナッツのハニーカマンベール』

<材料> 
カマンベールチーズ …………… 1 個
レーズン、くるみなど好みのドライフルーツやナッツ
…………………………………………………… 各適量
はちみつ …………………………… 適量
クラッカーなど …………………… 適量

<作り方> 
カマンベールは厚みを半分に切る。レーズンや粗く砕いたくるみなどを散らし、はちみつをかける。クラッカーなどを添える。
料理・スタイリング/SHIORI

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