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SNS映えも間違いなし! 10分で作れるひとくちフルーツチョコ [with]

2017年02月14日(火) 11時50分配信

渡す相手はもちろん、インスタ上でも「いいね!」をもらいたい! そんな願望を叶えてくれるのが、 人気フードスタイリストの岡本ゆかこさんによる‟素敵チョコ”レシピ。写真撮影のコツもマスターしよう!

インスタ映えチョコ♥ D.I.Yレシピ

金のスプーンとフルーツが高級感を演出 撮影/柳詰有香

recipe ワンスプーンショコラ
品格あふれる大人向け一口チョコ
10分で作れるのにオシャレ! 洗練されて見える"素材選び"がカギ!

【材料(6枚分)】
コーティングチョコ…100g
ホワイトチョコ…適量
お好みのドライフルーツ、ナッツ…各適量
※スプーンはゴールドやシルバーの方が高級に見える(100均でも購入可能)。 写真のようにフォーク×イチゴのアレンジもオススメ!

撮影/柳詰有香

【作り方】

1. スプーンにチョコを入れる
オーブンペーパーを敷き、溶かしたチョコをスプーンですくったら水平になるようにスプーンの柄をバットにのせて安定させる。

撮影/柳詰有香

2. トッピングをのせる
チョコが固まりきらないうちに、砕いたドライフルーツやナッツをのせる。生のイチゴを使うならフォークで刺してチョコをまとわせる。

撮影/柳詰有香

☆インスタPOINT☆

グルメ誌の表紙風に俯瞰で(真上から)撮影すれば、チョコの上品な印象とマッチ。

撮影/柳詰有香

☆ラッピングするなら……☆

透明の袋で中身が分かるように!
100均で買える空気を通さないOPP袋で包んで鮮度をキープ! 中の色鮮やかなチョコも見える♪

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