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料理家・飛田和緒さんの「とっておきHawaiiレストラン」 [おとなスタイル]
2016年10月16日(日) 09時30分配信
要チェックです
旅のお楽しみはやっぱり食べること！という飛田さんが、ハワイでいつも家族と訪れるカジュアルなレストランから、いつかのんびりご主人と出かけてみたいと思っていたところまで、とっておきのお店をご案内します！
いつものお店
Hale Vietnam Restaurant (ハレ・ベトナム・レストラン)
おしゃれタウンとして注目の街、カイムキでローカルに長きにわたり愛されているベトナム料理店。「ここは、滞在中に一度は訪れるレストランのひとつ。野菜がたっぷりとれてヘルシーな、グリーンパパイアのサラダやひき肉、春雨、干しエビ、にんじんなどが詰まった具だくさんのサマーロールなどが私の定番。それに、ビールと、スープがおいしいフォーもお忘れなく！」
住 1140 12th Ave., Honolulu
TEL808-735-7581営11:00～21:30 休 水
住 1140 12th Ave., Honolulu
TEL808-735-7581営11:00～21:30 休 水
野菜もたっぷり
Grillフォルマッジオ・グリル 蒸しビーツやソテーしたケールのサラダはワインにぴったり。
魚をトマトサルサと葉野菜でいただくフィッシュタコス グリル・ド・シュリンプ＆フムス
魚をトマトサルサと葉野菜でいただくフィッシュタコス グリル・ド・シュリンプ＆フムス
いつものお店
Formaggio Grill（フォルマッジオ・グリル）
グリルや蒸し野菜を合わせた食べ応えのあるサラダや、フィッシュタコスなど、ワインにも合うヘルシーなメニューが充実のイタリアン。「ケールやビーツの調理法や野菜同士の合わせ方など、おいしさを引き出すのが上手。イタリアンだけどタコスがあったり、気取らないメニュー構成もいいんです」
住 305 Hahani St., Kailua
TEL808-263-2633
営 昼11:30～16:00（金～日）、夜17:00 ～21:30（日～木）、17:00～22:30（金、土）休 なし
住 305 Hahani St., Kailua
TEL808-263-2633
営 昼11:30～16:00（金～日）、夜17:00 ～21:30（日～木）、17:00～22:30（金、土）休 なし
憧れのお店
Arancino Kahala（アランチーノ カハラ）
ワイキキの老舗イタリアン「アランチーノ」のカハラ店。ゆったりした空間で、素材のうま
みを活かしたイタリアンのコース料理を堪能あれ。目にも舌にもおいしい 4 コースのディナー＄65。
住 5000 Kahala Ave., Honolulu
TEL808-591-91 32
営 昼11:30～14:30、 夜17:00～22:00 休 なし
みを活かしたイタリアンのコース料理を堪能あれ。目にも舌にもおいしい 4 コースのディナー＄65。
住 5000 Kahala Ave., Honolulu
TEL808-591-91 32
営 昼11:30～14:30、 夜17:00～22:00 休 なし
憧れのお店
Star of Honolulu（スター・オブ・ホノルル）
コース料理が楽しめる 5 スターのディナークルーズ。サンセットを眺めながら、シャンパンで
乾杯！ これぞおとなの醍醐味なのです。
船長のウェルカムドリンクからスタートする 7品コースと、盛りだくさんのフレンチスタイルディナーが楽しめるサンセットディナークルーズ。プレミアムドリンク 3 杯付き。＄199。
おとなだって大興奮ですよ！
アロハタワーマーケットプレイスのピア 8から毎日17: 30出航。
予約番号TEL808-983-7879（6: 30~20:00）
※ドレスコードあり。11歳以下は参加不可。 休 なし
『おとなスタイル』Vol.4 2016夏号より
（撮影／長野陽一）
乾杯！ これぞおとなの醍醐味なのです。
船長のウェルカムドリンクからスタートする 7品コースと、盛りだくさんのフレンチスタイルディナーが楽しめるサンセットディナークルーズ。プレミアムドリンク 3 杯付き。＄199。
おとなだって大興奮ですよ！
アロハタワーマーケットプレイスのピア 8から毎日17: 30出航。
予約番号TEL808-983-7879（6: 30~20:00）
※ドレスコードあり。11歳以下は参加不可。 休 なし
『おとなスタイル』Vol.4 2016夏号より
（撮影／長野陽一）
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