千国めぐみの“自宅おもてなし料理”を大公開! お呼ばれしたい♪ [with]
2016年09月02日(金) 18時00分配信
withモデル“ちっくん”こと千国めぐみが結婚! 趣味のあう旦那さまとの生活がとにかく素敵なんです♡こだわりだしたらとまらないちっくんの、素敵なおもてなし料理をレポートします!
★カレーパーティ★
「カレーパーティではスパイスからカレーを作りました。さらに、サラダやパクチー、我が家でおなじみの創作料理“アジアンきしめん”でおもてなし」
★たこ焼きパーティ★
「私自身すごく好きで、よくするのがたこ焼きパーティ。スタンダードなものだけでなく、豚キムチや明太子チーズなどいろんな具材を用意して、贅沢なたこパに」
★火鍋パーティ★
「最近は火鍋にハマっていて、上野のアメ横まで行ってスパイスを大量に買い込んで味を研究中♡ 今は2つに仕切られた、火鍋専用の鍋を狙っています」
ちっくんに聞きました! どうしたらおしゃれなおもてなし料理ができますか?
「ホームパーティで気をつけているのは、食卓の彩りかな。あと、取り分けがラクなので大皿で出すことが多いですね。ビールの種類に合わせてグラスを替えるのもこだわりです♡」
with2016年10月号より
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