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移転カウントダウンが始まった、築地のお寿司厳選4店 [FRaU]
2016年03月15日(火) 19時10分配信
寿司大
行列の長さは築地随一。3時間待ちでも食べたい絶品寿司は、大将・漆原訓さんの解説付きでさらに美味しく。初回はぜひその日一番のネタを厳選した「店長おまかせセット」を。
磯寿司
50年以上続く老舗ながら、場内では珍しく夜まで営業する。さらにカウンターに加えて座敷席もあり、待たずに入れることもある穴場な一軒。女性限定メニューやつまみも充実。
大和寿司
場内で一二を争う人気店ゆえ、こちらも行列覚悟で。おまかせで始めて、好みのネタを追加していくのがおすすめ。握りの車海老は、頭を焼いて出してくれるのがまたうれしい!
岩佐寿し
魚介の仲卸業者直営、と聞けばネタの鮮度や種類の多さにも納得。せりにかけられないネタは朝一番に届けられるとか。月~金曜日は予約ができるので並ばずに入れちゃいます。
FRaU 1月号より
FRaU 1月号より